La Scop Hyes sur France 2

La Scop Hyes sur France 2

22.11.2015

HYES-gerant

Créée en 2009, la Scop HYES (pour Hybrid Energies & Eco-Systemes) associe deux activités de production à la ferme de Bouquetot, dans le Calvados.

Sur ce site préservé de 68 hectares, parcouru par des sources alimentant l’est du Calvados en eau potable, HYES a créé un cercle vertueux. Les fumiers y sont valorisés par méthanisation (source de biogaz) et produisent de l’électricité, de la chaleur et du fertilisant naturel. Ces ressources sont utilisées pour cultiver de la spiruline, une micro-algue à haute valeur nutritionnelle et à faible impact environnemental.

France 2, dans son émission « Tout compte fait » s’est intéressée à la Scop, pour illustrer son dossier « La révolution dans nos assiettes ». Retrouvez le reportage consacré à HYES dans le sujet « Compléments alimentaires, un marché en or », à partir de la 2e minute : www.france2.fr/emissions/tout-compte-fait/diffusions/21-11-2015_433842

  


Compléments alimentaires : un marché en or