À propos de De la Ferme au Quartier
Une coopérative territoriale pour démultiplier les circuits courts sur le bassin stéphanois !
De la Ferme au Quartier est un projet territorial innovant qui vise à développer la vente de produits alimentaires de proximité en circuit court afin de :
- répondre aux défis du changement climatique,
- soutenir l’agriculture paysanne locale et biologique,
- structurer des filières équitables.
La coopérative commercialise actuellement les productions de plus de 90 fermes du bassin stéphanois, auprès :
- des particuliers (via des groupements d’achats),
- des professionnels (magasins bio, restauration collective, primeurs, restaurants, crèches, etc.).
De la Ferme au Quartier s’appuie sur les principes et les outils de l’intelligence collective et de la gouvernance démocratique dans son organisation et son fonctionnement quotidiens, afin de :
- favoriser l’autonomie et l’épanouissement de chacun,
- garantir que le projet soit la copropriété de tou·te·s : salarié·e·s, fournisseurs, clients professionnels/particuliers et partenaires.
Résumé du poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous cherchons un·e acheteur·se responsable de l’approvisionnement des secteurs BOF (beurre, œufs, fromage) et épicerie au sein de De la Ferme au Quartier.
Vous serez en binôme avec une salariée du service achat durant toute la période du remplacement.
Missions principales
1. Gérer l’approvisionnement produits
- Passage de commandes aux producteurs
- Gestion du calendrier des achats
- Coordination de la réception et du stockage
- Suivi de la qualité
- Gestion des demandes de remboursement
- Traitement des bons de livraison
2. Assurer le lien avec les producteurs
- Connaître les contraintes et systèmes des producteurs
- Réaliser des visites d’exploitations régulières
- Animer des réunions par filières pour planifier les productions et définir les tarifs
- Solliciter des rendez-vous producteurs en cas de difficulté de collaboration ou de projets de développement de gamme
- Rechercher de nouveaux fournisseurs
3. Participer à la structuration de l’offre
- Participation aux réunions « Approvisionnement » (avec les chargé·e·s de développement de la Ferme au Quartier)
- Contribution à l’évolution de l’offre destinée aux professionnels et aux particuliers
4. Gérer les stocks physiques et numériques
- Suivi des stocks et de leur rotation
5. Paramétrer l’ERP (Socléo)
- Création des fiches produits
- Gestion de la disponibilité/indisponibilité des produits
- Mise à jour des prix
6. Faire le lien avec l’équipe de préparation des commandes
- Formation qualité
- Proposition d’alternatives en cas de rupture produits
7. Participer à la vie de la coopérative
- Participation aux réunions d’équipe hebdomadaires
- Participation aux tâches courantes de la vie de la coopérative (groupes de travail, assemblées générales, etc.)
Conditions
- Contrat : CDD de 10 mois, à pourvoir dès que possible
→ Compte tenu de l’objectif de croissance de notre structure, une évolution en CDI est envisagée à la suite du remplacement. - Temps de travail : 35 h / semaine
- Rémunération : au SMIC
- Avantages :
- Prise en charge à 100 % de la mutuelle
- Prise en charge des frais de transport en commun
- Avantages en nature : fruits, café et thé à disposition gratuitement
- -20 % sur les achats internes
- Lieu de travail :
11 Allée Mathieu Murgue, 42100 Saint-Étienne
Profil recherché
- Expérience requise dans la gestion des achats et/ou de la logistique
- Une expérience dans la logistique, si possible alimentaire, serait appréciée
- Appétence pour le secteur agricole et/ou alimentaire
- Engagement fort pour :
- l’agriculture biologique,
- l’alimentation paysanne et locale,
- les circuits courts
- Aptitudes :
- fiabilité
- rigueur
- autonomie
- capacité à gérer les imprévus
- aisance dans la relation avec les producteurs
- intérêt pour l’agriculture, l’alimentation et la transition écologique
- Profil entrepreneurial :
- autonomie
- proactivité
- capacité à porter et défendre des projets
- Maîtrise des outils de bureautique et de l’informatique
Candidature
Merci d’envoyer votre CV et un mail de motivation à :